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Garantie 2 ans
Livraison incluse
Équipement de cuisson
Four étuve pâtissier
(4.5/5 - 23 avis)
Prix sur demande
Contactez-nous pour un devis personnaliséFour étuve pâtissier professionnel pour la fermentation et la pousse des pâtes levées.
Pourquoi Choisir Cet Équipement ?
- Installation professionnelle incluse
- Formation à l'utilisation
- Service après-vente réactif
- Pièces détachées disponibles
Description Détaillée
Four étuve conçu pour la fermentation contrôlée des pâtes en boulangerie et pâtisserie. Maintient un taux d'humidité et une température stables, garantissant une pousse optimale des pâtes levées (brioches, croissants, pain...). Indispensable dans tout laboratoire de pâtisserie professionnelle.
Applications
- Boulangeries artisanales et industrielles
- Pâtisseries professionnelles
- Hôtels et restaurants
- Traiteurs et cuisines collectives
Caractéristiques Techniques
Type:
Équipement de cuisson
Dimensions:
À préciser
Puissance:
1 000 à 3 300 Watts (1,0 à 3,3 kW)
Alimentation:
230 V (monophasé)
Matériaux:
Inox professionnel
Origine:
Europe/Asie
Informations de Livraison
Zone de Livraison
Toute la Côte d'Ivoire
Délai
3-7 jours ouvrés
Installation
Par nos techniciens
Note: L'installation et la mise en service sont incluses dans le prix pour la région d'Abidjan.
Garantie & SAV
Garantie Constructeur
- 2 ans pièces
- 1 an main d'œuvre
- Extension possible
Service Après-Vente
- Hotline 6j/7
- Intervention sous 48h
- Stock pièces détachées