Formation Certifiante
Formation Populaire
Ce que vous obtenez :
- Formation 100% pratique
- Encadrement par des chefs experts
- Équipements professionnels
- Certificat de fin de formation
- Assistance post-formation
Master Class
Master Class Pâtisserie Française
(4.8/5 - 127 avis)
Stage d'excellence en pâtisserie française. Macarons, entremets, tarte tatin et grands classiques.
Durée
2 semaines (10 jours)
Niveau
Avancé
Groupe
Max 12 participants
Prochaine session
Février 2025
Places limitées ! Inscrivez-vous rapidement pour garantir votre place.
Programme Détaillé
Les grands classiques de la pâtisserie française revisités avec techniques modernes.
Objectifs de la Formation
Maîtriser les créations emblématiques de la gastronomie française.
Conditions d'Admission
Solides bases en pâtisserie exigées. Niveau professionnel.
Opportunités de Carrière
Pâtissier haut de gamme, chef pâtissier, formateur.
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