Matériel de cuisine professionnelle pour hôtels et restaurants en Côte d'Ivoire

Ouverture d'un restaurant, rénovation d'une cuisine d'hôtel, nouveau service banquet ou petit-déjeuner : Institut Taly équipe les cuisines professionnelles de A à Z, du choix du matériel à la formation de votre brigade.

Nos références

Nous avons équipé la cuisine gastronomique, le service banquet et la pâtisserie de l'Hôtel Parlement, la cuisine de l'Hôtel Président et la cuisine et le service petit-déjeuner de l'Hôtel Carrefour à Séguéla.

Nos équipements pour cuisines d'hôtels et restaurants

Cuisson

  • Pianos de cuisson gaz et électriques, plaques et feux vifs
  • Fours mixtes et fours à convection
  • Grills, planchas et salamandres
  • Friteuses, braisières et sauteuses basculantes, marmites

Froid

  • Chambres froides positives et négatives
  • Armoires et tables réfrigérées
  • Cellules de refroidissement
  • Pondeuses à glace et vitrines réfrigérées

Inox, laverie et ventilation

  • Tables de travail, plonges, éviers et lave-mains
  • Lave-vaisselle frontaux et à capot, lave-batterie
  • Hottes et extraction
  • Meubles chauffants, bains-marie et matériel de service

Pâtisserie et petit-déjeuner

  • Fours pâtissiers, batteurs, laminoirs
  • Pâte feuilletée fraîche Cheffe Taly pour vos viennoiseries, feuilletés et banquets

Pourquoi Institut Taly

  • Un seul interlocuteur pour toute la cuisine
  • Devis gratuit sous 2h
  • Livraison et installation partout en Côte d'Ivoire
  • Formation de vos équipes par notre centre de formation (certificats reconnus par l'AGEFOP et le PEJEDEC)
  • SAV et maintenance

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